C'est en Septembre 2006 que Pierre Pennerad lance la marque TERROIR LORRAIN.
Son idée: Valoriser les produits lorrains sous une marque commune afin de permettre aux producteurs locaux de promouvoir leur savoir faire à plus grande échelle.

D'aprés une étude de marché réalisée auprés de ses futurs partenaires (Grande distribution, épicerie fine...) il en ressort un engouement général. Les directeurs de magasin étaient en attente d'un projet tel que TERROIR LORRAIN car ils ont aussi le soucis de promouvoir notre région mais il ne retrouvaient ces valeurs dans aucune des marques présentent sur le marché actuel.

Le projet a été accueilli à bras ouvert par les professionnels de l'agroalimentaire car TERROIR LORRAIN leur garantit que tout est cultivé, transformé et elévé en Lorraine.

C'est une garantie de qualité pour le consommateur, explique Pierre Pennerad.
"Nous sommes aujourd'hui la première entreprise à propose des produits 100% lorrain et c'est ce qui a séduit les professionnels de l'alimentaire" souligne le jeune entrepreneur.

En Septembre 2006, huit producteurs se lancent dans l'aventure. Deux aprés, ils sont seize en tout à faire partie de cette grande aventure.